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pescado

 
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lluvia
molcajete

molcajete



Registrado: 13 Feb 2006
Mensajes: 1802

Mensaje Título del mensaje: pescado Responder citando

trucha ahumada
medio kilo
aceitunas 4 cdas
pimiento morron 2 piezas
alcaparras 2cdas
oregano 1 cda
laurel
pimienta
sal
1 cubo de consome
salsa de soya icdita
aceite de oliva 3 cdas
cebolla 2 medianas
ajo 3 dientes
jitomate 4 grandes

freir la cebolla con el pimiento morron en el aceite de oliva 5 minutos despues agregar el jitomate agregar las hierbas de olor y las aceitunas y alcaparras, al cubo de consome
por ultimo agregar el pescado 15 minutos aproximadamente
posiblemente se desmorone pero toma el gusto de los otros ingredientes apagar el fuego dejarlo reposar 1 o 2 horas despues calentar en micro esto se puede comer con tostadas es delicioso
o envuelto en una hoja de platano
Mensaje Publicado: Mar May 23, 2006 1:21 pm 
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