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ensaladas
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Alita
Salsa Verde

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Registrado: 26 Abr 2006
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Mensaje Título del mensaje: ensaladas Responder citando

Hola, pues ya que estamos entradisimas en el calor, que mejor que buenas ensaladas para refrescarnos summer_28 no lo creen? eso de andar cocinando con la estufa, hace que las cocinas se vuelvan un horno!!!!!!!!!

Ahi les van unas recetas de ensaladas muy buenas

Ensalada de arroz

ingredientes

1 vaso de arroz o un sobrecito si es arroz pre cocido

1 pimiento morron

2 jitomates

aceitunas

1 ramita de cilantro (es opcional)

1 lata de maiz

1 lata de atun

un poco de soya fresca


Hervir el vaso de arroz en un vaso y medio de agua a fuego bajo y tapálo bien!

Picar el pimiento morron, los jitomates y el cilantro

Prepara una ensaladera y agrega lo qe acabas de picar, asi como el maiz y el atun ya escurridos, las aceitunas, y la soya fresca.

Ya hervido el arroz, dejalo enfriar un ratito, antes de agregarlo a la ensalada.


Para la vinagreta: aceite de oliva, mostaza, pimienta, sal y el vinagre que mas te guste.

En un tazon agrega un poco de sal, un poco de pimienta y una cucharada de mostaza, enseguida un chorrito de vinagre y mezcla bien, despues agrega la misma cantidad de aceite de oliva que la que agregaste de vinagre, mezcla bien con una cucharita y listo!!!


Esta ensalada es bien chida porque puedes cambiar los ingredientes como se te antoje o con lo que tengas en el refri.

por ejemplo, en vez de atun, puedes ponerse surimi, o incluso chorizo en rodajitas ( ojo sin freirlo!!!!!!) o en vez de arroz puedes ponerle pasta, ojo!!! no spaguetti, sino coditos, moñitos, o chinitos.

provechito


[/b]
Mensaje Publicado: Mie Jun 14, 2006 7:01 am 
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Karina
delfin

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Ultima edición por Karina el Jue Sep 28, 2006 7:39 am; editado 1 vez
Mensaje Publicado: Jue Jun 15, 2006 5:03 pm 
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Karina
delfin

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Ultima edición por Karina el Jue Sep 28, 2006 7:39 am; editado 1 vez
Mensaje Publicado: Jue Jun 15, 2006 5:06 pm 
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Karina
delfin

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Ultima edición por Karina el Jue Sep 28, 2006 7:39 am; editado 1 vez
Mensaje Publicado: Jue Jun 15, 2006 5:08 pm 
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lluvia
molcajete

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Registrado: 13 Feb 2006
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Mensaje Título del mensaje: Responder citando

humm te voy a volar la receta para este fin que tengo gorrones perdon invitados
en vez de poner salsas como en mexico pongo diferentes vinagretas.....y esta ultima me parecio excelente
Mensaje Publicado: Jue Jun 15, 2006 5:44 pm 
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Karina
delfin

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Ultima edición por Karina el Jue Sep 28, 2006 7:39 am; editado 1 vez
Mensaje Publicado: Jue Jun 15, 2006 6:30 pm 
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Karina
delfin

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Ultima edición por Karina el Jue Sep 28, 2006 7:40 am; editado 1 vez
Mensaje Publicado: Jue Jun 15, 2006 6:32 pm 
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lluvia
molcajete

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Mensaje Título del mensaje: Responder citando

tu siguele estan buenisimas voy a imprimir la pagina para guardarlas
gracias karina
oyes y alguna salsa para las papas fritas? tony me dio una peron se sabran otra? Very Happy
Mensaje Publicado: Jue Jun 15, 2006 7:25 pm 
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Karina
delfin

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Ultima edición por Karina el Jue Sep 28, 2006 7:40 am; editado 1 vez
Mensaje Publicado: Vie Jun 16, 2006 6:32 am 
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Karina
delfin

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Ultima edición por Karina el Jue Sep 28, 2006 7:40 am; editado 1 vez
Mensaje Publicado: Dom Jun 18, 2006 2:37 pm 
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TONYPARKER
Chile Pikin

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Mensaje Título del mensaje: Responder citando

pour 4 personnes
2 peches
200 g de fraises
150 g de cerises
2 poires
2 bananes
jus de 3 oranges
jus de 1 citron

ananas 2 ou 3 tranches
raisins sec opcionel
sucre 50 grs
gousses de vanille 1 y medio
voila es la mas simple pero una ensalada de frutas pones lo que quieres como frutas y rapido simple por npo po ner alcool es simple solamente jugo de naranja limon y piña si quieres etc
Mensaje Publicado: Dom Jun 18, 2006 6:22 pm 
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Alita
Salsa Verde

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Registrado: 26 Abr 2006
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Mensaje Título del mensaje: salsa para papas fritas Responder citando

la salsa americana para las papas fritas


mezclar catpsup con mayonesa!!! Razz re facil
Mensaje Publicado: Dom Jun 18, 2006 7:33 pm 
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Alita
Salsa Verde

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Registrado: 26 Abr 2006
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Mensaje Título del mensaje: ensalada de pollo Responder citando

Otra buena ensalada de pollo

Ingredientes

3 jitomates
2 aguacates
2 pechugas de pollo
Ramitas de lechuga al gusto
1/4 de cebolla blanca o echalotes (son menos fuertes)
6 rabanos
Una pizca de oregano al gusto

Poner a cocer la pechuga con sal y un cacho de cebolla
Picar en cuadritos los 3 jitomates, los aguacates y ponerlos en una ensaladera
Picar el echalote en rebanaditas al igual que los rabanos
Picar la lechuguita como en México Wink
DEja enfriar las pechugas y despues demenuzalas.
Agrega el oregano molido

Haz tu vinagreta de aceite de oliva, mostaza, pimienta, sal y el vinagre que mas te guste.

En un tazon agrega un poco de sal, un poco de pimienta y una cucharada de mostaza, enseguida un chorrito de vinagre y mezcla bien, despues agrega la misma cantidad de aceite de oliva que la que agregaste de vinagre, mezcla bien con una cucharita y listo!!!
Mezcla bien los ingredientes.

Provechito!!!
Mensaje Publicado: Dom Jun 18, 2006 7:41 pm 
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lluvia
molcajete

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Registrado: 13 Feb 2006
Mensajes: 1802

Mensaje Título del mensaje: Responder citando

mezclar catpsup con mayonesa!!! re facil
pinche alita te rompiste la cabeza To funny
ya te pareces al tony con su caldo de pollo
jejej gracias de todas maneras Kiss of love
Mensaje Publicado: Dom Jun 18, 2006 7:52 pm 
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Alita
Salsa Verde

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Registrado: 26 Abr 2006
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Mensaje Título del mensaje: Responder citando

jeje la neta es q no me sé muchas recetas de salsas, ya viste que siempre repito la misma vinagreta jejeje!

Pero voy a intentar las de Karina que se leen poca maye!!!! Razz

Si no pues echale Valentina con limon!!! jajaja esta mas rica q la catpsup con mayo
Mensaje Publicado: Dom Jun 18, 2006 7:56 pm 
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