Índice de Chilaquiles.net  
  • Flux RSS  • Album   • Chat  • F.A.Q. •  Buscar •  Lista de Miembros •  Grupos de Usuarios •  Regístrese •  Mensajes Privados •  Conectarse

La venganza de las galletas!!!! Neiman-Marcus Cookies House
Ir a página 1, 2  Siguiente
 
Publicar Nuevo Tema   Responder al Tema
Ver tema anterior :: Ver siguiente tema  
Autor Mensaje
Alita
Salsa Verde

Salsa Verde



Registrado: 26 Abr 2006
Mensajes: 347

Mensaje Título del mensaje: La venganza de las galletas!!!! Neiman-Marcus Cookies House Responder citando

Es una carta del director de la librería Gandhi

VENGANZA A LA MEXICANA ¿ NOS AYUDAS?

Esta es una anécdota enviada por un empresario de México, que le ocurrio
mientras vacacionába en Estados Unidos. Luego de leerla, estarán de acuerdo en
que merece que lo ayudemos en su venganza y de paso disfrutamos de unas ricas
galletas.

Aquí va la anécdota:

Por GERARDO BARRERA DE NEGRI
GERENTE de LIBRERÍAS GANDHI SA DE CV

Mi hija y yo acabábamos de terminar una ensalada en el Neiman-Marcus en Dallas
(Neiman-Marcus es una tienda de departamentos muy exclusiva y cara en EE.UU.), y
decidimos pedir un pequeño postre. En vista de que ambos somos amantes de las
galletas, acordamos probar las galletas "Neiman-Marcus".

Las galletas eran tan exquisitas que pregunte si podían darme la receta, lo que
la mesera respondió con una pequeña mueca "me temo que no".

"Bueno, dije, ¿me permitiría comprar la receta? con una sonrisa encantadora,
ella dijo "si". Pregunté cuanto costaba y ella respondió "dos cincuenta"... "es
un gran trato" dije con aprobación, "cárgalo a mi tarjeta".

Treinta días después recibí mi estado de cuenta de Neiman-Marcus por un total de
$285.00. Revisé nuevamente y recordé que solo había gastado $9.95 por las dos
ensaladas y, aproximadamente $20.00 en una bufanda. Al buscar mas abajo en el
estado de cuenta, decía: "receta de galletas:$250.00".
"¡Eso es una locura!" - pensé. Llamé aldepartamento de cuentas de Neiman-Marcus
y les expliqué que la mesera me había dicho que eran "dos cincuenta"; lo que
bajo ninguna interpretación de la frase, significa doscientos
cincuenta dólares. Neiman-Marcus se negó a negociar. Dijeron que no me harían
ningún reintegro; pues, según ellos "lo que la mesera dijo no es nuestro
problema, ya usted leyó la receta
- así que de ninguna forma le devolveremos su dinero". Bajo estas
circunstancias, les expliqué los estatutos Criminales que rigen al fraude en
Texas y los amenacé con denunciarles en el "Better Business Bureau", algo
parecido a protección al consumidor aquí) y en la fiscalía general por fraude y
básicamente me dijeron "haga lo que quiera. Nos interesa un rábano. ¡No le
devolveremos su dinero!"

Esperé, pensando en como quedar a mano o, al menos recuperar algo de mi dinero,
así que solo les dije: "muy bien! ustedes me estafaron mis $250.00, pero yo me
encargaré de que cada amante de las galletas, que posea una dirección de correo
electrónico, obtenga gratis la receta de $250.00 de Neiman-Marcus!" Ella
respondió: "Desearía que no hiciera eso". "¡Bien debió haber pensado eso antes
de robarme! y le colgué el teléfono".


ASÍ QUE AQUÍ ESTA. POR FAVOR... POR FAVOR...POR FAVOR, PÁSENLA A TODAS AQUELLAS
PERSONAS QUE SE LES PUEDA OCURRIR.

Pagué $250.00 por esto y no quiero que Neiman-Marcus obtenga ni un centavo más
de esta receta, así es que aquí les va. Si son mujeres, les garantizo que les
Fascinaran a sus esposos. Si son hombres, díganles a sus esposas que se las
preparen, les encantaran.

Neiman-Marcus Cookies House
Recipe

2 tazas de mantequilla
4 tazas de harina
2 cucharadas de soda
2 tazas de azúcar
5 tazas de avena licuada (mida la avena y luego la cuela hasta convertirla en
polvo)
24 oz. de chispas de chocolate
2 tazas de azúcar moscabada
1 cucharada de sal
1 barra de chocolate Hershey de 8oz. (rallada)
4 huevos
2 cucharadas de polvo de hornear
2 cucharadas de vainilla
3 tazas de nueces trituradas (si lo desea)

Bata hasta hacer una crema con la mantequilla y las dos azucares. Añada los
huevos y la vainilla. Mézclelos con la harina, la avena, la sal, el polvo de
hornear y la soda. Agregue las chispas, la barra de chocolate y las nueces. Haga
pequeñas pelotillas y colóquelas con una separación de dos pulgadas entre sí,
sobre una bandeja para hornear galletas. Hornee por 10 minutos a 375 grados.
Rinde para 112 galletas.

¡Que las disfrute!

POR FAVOR, ¡ENVÍENLO A CADA PERSONA QUE CONOZCAN QUE TENGA CORREO ELECTRÓNICO!

PD: SI LOS AMERICANOS SE QUIEREN PASAR DE LISTOS, LOS LATINOS...¡TAMBIÉN
PODEMOS!

GERARDO BARRERA DE NEGRI
GERENTE
LIBRERÍAS GANDHI SA DE CV
TEL (5255) 56 70 04 84
FAX (5255) 56 70 04 91
MÓVIL (5255) 53 31 14 44
Mensaje Publicado: Sab Jun 17, 2006 10:33 pm 
Volver arriba
Ver perfil del usuario Enviar mensaje privado
Alita
Salsa Verde

Salsa Verde



Registrado: 26 Abr 2006
Mensajes: 347

Mensaje Título del mensaje: cadena falsa Responder citando

Bueno, que creen? vengo a ahora a hablar sobre esta nota porque a la hora de hacer mas busquedas por internet sobre la receta, pues resulta que es un mito!!!!!!!!!! es una cadena falsa puesto que la empresa tiene la receta en linea... lo que me parece raro es que pongan al dueno de Gandhi como personaje principal.. Confused

Si algunos de ustedes saben inglés les paso el texto original de la misma cadena

I don't know how true this is, but it is a classic example of Corporate
greed.( I heard this story a few years back, too, only it was a guy who had
gotten taken for $300.)



>> > Here you go if you like to bake, read this it is a true story!!
>> > Subject: Cookie recipe
>> >
>> > Here is a story forwarded to me about corporate greed.
>> > THIS IS TRUE----PLEASE TAKE THE TIME TO READ IT AND
>> > LEASE SEND THIS TO EVERY PERSON YOU KNOW WHO HAS AN
>> > E-MAIL ADDRESS....THIS IS REALLY TERRIFIC.
>> >
>> > My daughter & I had just finished a salad at
>> > Neiman-Marcus Cafe in Dallas & decided to have a small
>> > dessert. Because both of us are such cookie lovers,
>> > we decided to try the "Neiman-Marcus Cookie."
>> > {EDITORIAL COMMENT: Neiman's is a VERY EXPENSIVE
>> > department store in the States}. It was so excellent
>> > that I asked if they would give me the recipe and the
>> > waitress said with a small frown, "I'm afraid not."
>> >
>> > Well, I said, would you let me buy the recipe? With a
>> > cute smile, she said, "Yes." I asked how much, and
>> > she responded, "Only two fifty, it's a great deal!" I
>> > said with approval, just add it to my tab.
>> >
>> > Thirty days later, I received my VISA statement from
>> > Neiman-Marcus and it was $285.00. I looked again and
>> > I remembered I had only spent $9.95 for two salads and
>> > about $20.00 for a scarf. As I glanced at the bottom
>> > of the statement, it said, "Cookie Recipe - $250.00"
>> > That's outrageous!!
>> >
>> > I called Neiman's Accounting Dept. and told them the
>> > waitress said it was "two-fifty," which clearly does
>> > not mean "two hundred and fifty dollars" by any
>> > *POSSIBLE* interpretation of the phrase.
>> > Neiman-Marcus refused to budge. They would not refund
>> > my money, because according to them, "What the
>> > waitress told you is not our problem. You have
>> > already seen the recipe - we absolutely will not
>> > refund your money at this point." I explained to her
>> > the criminal statues which govern fraud in Texas, I
>> > threatened to refer them to the Better Business Bureau
>> > and the State's Attorney General for engaging in
>> > fraud. I was basically told, "Do what you want, we
>> > don't give a crap, and we're not refunding your
>> > money."
>> >
>> > I waited, thinking of how I could get even, or even
>> > try and get any of my money back. I just said, "Okay,
>> > you folks got my $250, and now I'm going to have
>> > $250.00 worth of fun." I told her that I was going to
>> > see to it that every cookie lover in the United States
>> > with an e-mail account has a $250.00 cookie recipe
>> > from Neiman-Marcus...for free. She replied, "I wish
>> > you wouldn't do this." I said, "Well, you should have
>> > thought of that before you ripped me off," and slammed
>> > down the phone on her.
>> >
>> > So here it is!!! Please, please, please pass it on to
>> > everyone you can possible think of. I paid $250 for
>> > this...I don't want Neiman-Marcus to *ever* get
>> > another penny off of this recipe....
>> >
>> > (Recipe may be halved)
>> >
>> > 2 cups butter
>> > 4 cups flour
>> > 2 tsp. soda
>> > 2 cups sugar
>> > ** 5 cups blended oatmeal
>> > 24 oz. chocolate chips
>> > 2 cups brown sugar
>> > 1 tsp. salt
>> > 1 8 oz. Hershey Bar (grated)
>> > 4 eggs
>> > 2 tsp. baking powder
>> > 2 tsp. vanilla
>> > 3 cups chopped nuts (your choice)
>> > ** Measure oatmeal and blend in a blender to a fine
>> > powder.
>> > Cream the butter and both sugars. Add eggs and
>> > vanilla; mix together with flour, oatmeal, salt,
>> > baking powder, and soda. Add chocolate chips,
>> > Hershey Bar and nuts. Roll into balls and place two
>> > inches apart on a cookie sheet. Bake for 10 minutes
>> > at 375 degrees. Makes 112 cookies.
>> > Have fun!!! This is not a joke --- this is a true
>> > story. Ride free citizens!
>> >
>> >
>> >
Mensaje Publicado: Sab Jun 17, 2006 10:52 pm 
Volver arriba
Ver perfil del usuario Enviar mensaje privado
TONYPARKER
Chile Pikin

Chile Pikin



Registrado: 25 Abr 2006
Mensajes: 1261
Ubicación: isla mujeres

Mensaje Título del mensaje: Responder citando

un cabron mas !!! Laughing
Mensaje Publicado: Dom Jun 18, 2006 3:54 am 
Volver arriba
Ver perfil del usuario Enviar mensaje privado MSN Messenger
nalleli
Chilaquil

Chilaquil



Registrado: 18 May 2006
Mensajes: 160
Ubicación: mexico,paris,barcelona,

Mensaje Título del mensaje: Responder citando

muy buenoooo!!!!!

_________________
//////////////
Mensaje Publicado: Dom Jun 18, 2006 4:11 am 
Volver arriba
Ver perfil del usuario Enviar mensaje privado Enviar correo MSN Messenger
Alita
Salsa Verde

Salsa Verde



Registrado: 26 Abr 2006
Mensajes: 347

Mensaje Título del mensaje: receta verdadera Responder citando

Bueno, yo sigo sorprendida por este mito, por lo que les paso la buena receta de las galletas, lo encontré en el sitio de la susodicha empresa gringa

Traduccion

Un mito urbano es una cuento popular modernos, su origen es desconocido, ..... esto no lo entiendo pa traducirlo jeje, echenme la mano.... Nuestra galleta de chispas de chocolate es objeto de uno de estos mitos, Si no han oido la historia, no la vamos a repetir aqui, Si ya la oyeron, la siguiente receta sirve para negar ese mito. Copienla, imprimanla, pasenla con sus amigos y familia. Es una magnifica receta y es absolutamente gratis!!

Ingredientes/

1/2 taza de mantequilla derretida
1 taza de azucar morena
3 cucharadas de azucar granulada
1 large huevo... que sera un largo huevo? ustedes saben?????????
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 y 3/4 de tazas de harina
1/2 cucharadita de polvo para hornear, en este caso de un sobrecito de levure chimique
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
1 y 1/2 cucharadita de café instantaneo expreso
1 y 1/2 tazas de chispas de chocolate medio dulce( ya ven que existe el chocolate amargo, bueno pues ese chocolate no jejeje)

Instrucciones:

Precalentar el horno a 300 grados, Batir la mantequilla con el azucar utilizando la licuadora a velocidad media (aproximadamente 30 segundos)

Agregue el huevo y la vainilla y bata otros 30 segundos

En una ensaladera, agregue los ingredientes secos... supongo que la harina y los demas ingredientes que faltan e incorporelos con la mezcla de la mantequilla despacito por 15 segundos, despues agregue el café y las chispas de chocolate

Engrasa la placa del horno, puedes envolverla con papel aluminio y engresala bien con mantequilla , utilizando una cuchara de sopa, haz bolitas en la placa respetando el espacio de 3 pulgadas( cuanto equivale una pulgada en centimetros????) y despues aplasta la bolita con la parte trasera de la cuchara formando un circulo de 2 pulgadas, hornea por veinte minutos hasta que veas que tus galletas se ponen doraditas ( abusada no las vayas a chamuscar jajaja) si quieres que esten crujientitas, hornealas por un poquito mas de tiempo.

Esta receta te da para 2 docenas

Bueno pos ya la traduje, no me critiquen si me equivoque, la neta es que ya me estoy poniendo re maleta para el inglés despues de vivir en Francia jejeje

Esto lo saque de este sitio

http://www.neimanmarcus.com/store/service/nm_cookie_recipe.jhtml


Y aqui esta lo que dice originalmente


An urban myth is a modern folk tale, its origins unknown, its believability enhanced
simply by the frequency with which it is repeated. Our signature chocolate chip cookie
is the subject of one such myth. If you haven't heard the story, we won't perpetuate it
here. If you have, the recipe below should serve to refute it. Copy it, print it out, pass it along to friends and family. It's a terrific recipe. And it's absolutely free.
Ingredients

# 1/2 cup (1 stick) butter, softened
# 1 cup light brown sugar
# 3 tablespoons granulated sugar
# 1 large egg
# 2 teaspoons vanilla extract
# 1-3/4 cups all purpose flour
# 1/2 teaspoon baking powder
# 1/2 teaspoon baking soda
# 1/2 teaspoon salt
# 1-1/2 teaspoons instant espresso coffee powder
# 1-1/2 cups semi-sweet chocolate chips

1. Preheat oven to 300 degrees. Cream the butter with the sugars using an electric mixer on medium speed until fluffy (approximately 30 seconds)

2. Beat in the egg and the vanilla extract for another 30 seconds.

3. In a mixing bowl, sift together the dry ingredients and beat into the butter mixture at low speed for about 15 seconds. Stir in the espresso coffee powder and chocolate chips.

4. Using a 1 ounce scoop or a 2 tablespoon measure, drop cookie dough onto a greased cookie sheet about 3 inches apart. Gently press down on the dough with the back of a spoon to spread out into a 2 inch circle. Bake for about 20 minutes or until nicely browned around the edges. Bake a little longer for a crispier cookie.

Yield: 2 dozen cookies
Mensaje Publicado: Dom Jun 18, 2006 9:46 pm 
Volver arriba
Ver perfil del usuario Enviar mensaje privado
Andreita
Chile

Chile



Registrado: 02 Abr 2006
Mensajes: 284
Ubicación: Paris

Mensaje Título del mensaje: Responder citando

1 large egg = un huevon !!!!! asi grandote como el tony hahahaha no mentiras tony ya no seas tan corajudo !!!! Laughing

large egg pos es un huevo grande y ya

_________________
Image
Mensaje Publicado: Dom Jun 18, 2006 10:04 pm 
Volver arriba
Ver perfil del usuario Enviar mensaje privado Visitar sitio web del autor
TONYPARKER
Chile Pikin

Chile Pikin



Registrado: 25 Abr 2006
Mensajes: 1261
Ubicación: isla mujeres

Mensaje Título del mensaje: Responder citando

bah si hay diferentes taamaño de huevo grndes medianos y chiquitos jeje Rolling Eyes
Mensaje Publicado: Dom Jun 18, 2006 10:07 pm 
Volver arriba
Ver perfil del usuario Enviar mensaje privado MSN Messenger
Andreita
Chile

Chile



Registrado: 02 Abr 2006
Mensajes: 284
Ubicación: Paris

Mensaje Título del mensaje: Responder citando

un huevo normal pesa aporoximadamente 50gramos osea 30gr la clara 20 la yema, un HUEVON pesara entre 60 y 70 gramos, tengo o no tengo razon tony ?? Cool

_________________
Image
Mensaje Publicado: Dom Jun 18, 2006 10:09 pm 
Volver arriba
Ver perfil del usuario Enviar mensaje privado Visitar sitio web del autor
TONYPARKER
Chile Pikin

Chile Pikin



Registrado: 25 Abr 2006
Mensajes: 1261
Ubicación: isla mujeres

Mensaje Título del mensaje: Responder citando

si tienes razon por el huevo generale pero cuando compras un huevo tu tienes de saber donde viene de que raza de gallina etc y de eso sabes que tamño tiene tu huevo y el peso en grandes coccina eso se apprende a saber el alimantacion de la gallina la qualidad etc etc
Mensaje Publicado: Dom Jun 18, 2006 10:19 pm 
Volver arriba
Ver perfil del usuario Enviar mensaje privado MSN Messenger
TONYPARKER
Chile Pikin

Chile Pikin



Registrado: 25 Abr 2006
Mensajes: 1261
Ubicación: isla mujeres

Mensaje Título del mensaje: Responder citando

y por estar mas preciso el huevo entero pesa 53 grs en moyenna 35 de la clara y 18 de la yema segundo hay tres classes de venta de huevosa b et c
Mensaje Publicado: Dom Jun 18, 2006 10:21 pm 
Volver arriba
Ver perfil del usuario Enviar mensaje privado MSN Messenger
Andreita
Chile

Chile



Registrado: 02 Abr 2006
Mensajes: 284
Ubicación: Paris

Mensaje Título del mensaje: Responder citando

ke exactitud Laughing yo no soy criadora ni mis comadres por eso dije aproximadamente!!!!

_________________
Image
Mensaje Publicado: Dom Jun 18, 2006 10:30 pm 
Volver arriba
Ver perfil del usuario Enviar mensaje privado Visitar sitio web del autor
Alita
Salsa Verde

Salsa Verde



Registrado: 26 Abr 2006
Mensajes: 347

Mensaje Título del mensaje: Orale con los huevos Responder citando

Orale!!! wow, yo no sabia que habia tantas diferencias entre los huevos, solo distingo los blancos y los rojos, jeje, ah y los de codorniz!!! Pero tons pa la receta es un huevon lo que necesitamos? o puede ser uno de tamano regula, es decir un medio huevon??? jajaja
Mensaje Publicado: Lun Jun 19, 2006 7:49 am 
Volver arriba
Ver perfil del usuario Enviar mensaje privado
lluvia
molcajete

molcajete



Registrado: 13 Feb 2006
Mensajes: 1802

Mensaje Título del mensaje: Responder citando

si tienes razon por el huevo generale pero cuando compras un huevo tu tienes de saber donde viene de que raza de gallina etc y de eso sabes que tamño tiene tu huevo y el peso en grandes coccina eso se apprende a saber el alimantacion de la gallina la qualidad etc etc

no mames tony To funny ahora si ya me enhuevaste
mira que dar clases de huevos quede que gallina vienen que de que raza que como tieen los pelos que como paran la cola
un huevo es un huevo y ya dejense de chinaderas!!!!!!!!! Real mad
Mensaje Publicado: Lun Jun 19, 2006 11:36 am 
Volver arriba
Ver perfil del usuario Enviar mensaje privado Visitar sitio web del autor
Andreita
Chile

Chile



Registrado: 02 Abr 2006
Mensajes: 284
Ubicación: Paris

Mensaje Título del mensaje: Responder citando

un huevon de gallina culeca hahahaha la raza la desconosco esta incompleta tu receta, ke desfachatess!!!! Laughing Laughing Laughing tan cara ke costo!!! Twisted Evil

_________________
Image
Mensaje Publicado: Lun Jun 19, 2006 1:59 pm 
Volver arriba
Ver perfil del usuario Enviar mensaje privado Visitar sitio web del autor
Alita
Salsa Verde

Salsa Verde



Registrado: 26 Abr 2006
Mensajes: 347

Mensaje Título del mensaje: Responder citando

cual costo? si es gratis!!
Mensaje Publicado: Lun Jun 19, 2006 3:45 pm 
Volver arriba
Ver perfil del usuario Enviar mensaje privado
Mostrar mensajes anteriores:   
Publicar Nuevo Tema   Responder al Tema Ir a página 1, 2  Siguiente
Página 1 de 2

 
Saltar a: